Freschi
Sashimi di tonno in atmosfera protettiva
Taglio sashimi confezionato in ATM
Filone di tonno pinne gialle decongelato, salato e aromatizzato, tagliato a sashimi e confezionato in atmosfera protettiva per preservarne colore e struttura. Da consumare previa cottura.
- Denominazione legale
- FILONE DI TONNO PINNE GIALLE DECONGELATO TAGLIO SASHIMI CONFEZIONATO IN ATM
- Shelf-life
- 12 giorni
- EAN
- 2548346
Ingredienti
- · tonno (Thunnus albacares)
- · acqua
- · sale
- · aromi
- · antiossidante (ascorbato di sodio E301)
- · correttore di acidità (citrato di sodio E331)
Formati
- · Vasca in ATM in cassetta di polistirolo (1 filone)
Conservazione
- · Tra 0 e +4°C, temperatura costante. Dopo l'apertura consumare entro 2 giorni. Non ricongelare.
Abbinamenti
- · Vermentino di Sardegna DOCG
