Freschi
Bistecca di tonno in skin — peso fisso
Porzioni calibrate da 140 e 170 g
La bistecca di tonno pinne gialle in skin nella versione a peso fisso, pensata per ristorazione e GDO: porzioni calibrate da 140 e 170 grammi, sempre uguali nel piatto.
- Denominazione legale
- BISTECCA DI TONNO PINNE GIALLE PESO FISSO
- Shelf-life
- 11 giorni
- EAN
- 8057711870035 (170 g) — 8057711870264 (140 g)
Ingredienti
- · tonno (Thunnus albacares)
- · acqua
- · sale
- · aromi
- · antiossidante (ascorbato di sodio E301)
- · correttore di acidità (citrato di sodio E331)
Formati
- · Skin 140 g — cartone da 4 o 6 pezzi
- · Skin 170 g — cartone da 4 o 6 pezzi
Conservazione
- · Tra 0 e +4°C, temperatura costante. Dopo l'apertura consumare entro 24 ore. Non ricongelare.
Abbinamenti
- · Vermentino di Gallura
